大家好 ,板面板面今天给各位分享板面卤的卤的卤家常做法的一些知识 ,其中也会对板面卤的家常做法大全进行解释,文章篇幅可能偏长,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大全问题,别忘了关注本站,板面板面现在就马上开始吧!卤的卤 本文目录 安徽牛肉板面卤汤的做法及配方主料:牛肉600克调料 :葱3克 、姜2克 、做法做法花椒2克、大全辣椒2克 、板面板面肉蔻3克、卤的卤丁香3克、家常香叶1克 、做法做法大料2克 、大全桂皮5克 、草果2克 、小茴香1克 、生辣椒2克、苦瓜5克 做法步骤 :1 、牛肉在凉水中静置半小时 2、将牛肉热水下锅,将漂浮物捞出 3、倒入葱、姜、花椒 、辣椒、肉蔻、丁香 、香叶、大料、桂皮、草果、小茴香小火煮一个半小时4、出锅将牛肉切成片 安徽板面卤豆皮的配方做法小料秘方 :孜然粒160克 、小茴香320克 、花椒320克 、香叶420克 、陈皮160克、胡椒160克 、千里香340克、丁香100克 。牛肉板面辣的卤汤 :1500克辣的底料 ,鸡精100克,味精60克,鲜香粉8克,鲜香膏20克,8斤水烧开锅,再加入盐80克即可使用 板面卤汤配方家庭做的板面卤汤配方想要自己做非常的简单 ,我们只要把肉末,香菇末 ,葱姜蒜末全部集中在一起,烧一点油爆香 ,然后撒入郫县豆瓣酱 ,再放入一些东北大酱炒均匀 ,以后撒入糖就可以做成卤汤的配方了 关于板面卤的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。 |